Vegan diner bij Djoj - November

Bij Vegenement zijn we dol op gezelligheid. Stichting Vegenement (in oprichting) heeft als doel mensen op een laagdrempelige manier samen te laten komen om te genieten van elkaar. Samen eten, gezellig een spelletje spelen, kletsen, dat zijn dingen waar wij van genieten. We hopen dat jij daar ook zin in hebt! Wij vinden duurzaamheid super belangrijk. Daarom zullen we met het seizoen meekoken. Locatie Centrum Djoj Rotterdam is al vegetarisch en vanaf nu op woensdag 100% veganistisch. Voor €10,- kun je komen genieten van een 2 gangenmaaltijd en elkaar. We vinden het fijn om te weten dat je komt, stuur svp een mailtje om je aan te melden naar info@vegenement.nl. Geef in je mail duidelijk aan op welke datum je wil komen dineren en met hoeveel gasten. Helaas hebben wij geen verstand van glutenvrije maaltijden. Je bent uiteraard van harte welkom, maar we durven het risico niet aan om voor je te koken. We zullen zoveel mogelijk gebruik maken van volkoren producten en verse groenten.

Duurzaamheid begint op je bord. In november zullen we met deze ingrediënten koken, waarbij we ons primair door de pompoen zullen laten inspireren (bron, Voedzo.nl):
 

Groenten: aardappelen, aardpeer, andijvie, bloemkool, boerenkool, broccoli, chinese kool, courgette, knolselderij, koolraap, paddenstoelen, pastinaak, pompoen, prei, raapstelen, rode bieten, rode kool, rode ui, savooiekool, schorseneren, selderij, spruiten, uien, winterpeen, witlof, witte kool.

Fruit: appels, peren.
*voor alle maaltijden geld, wijzigingen onder voorbehoud

6 november 2019

Maaltijd:
Vooraf: Zoete aardappel - Tomatensoep
Hoofdgerecht: Andijviestamppot met pittige tempeh blokjes

Tijd: gasten welkom van 18:00 tot 21:00, maaltijden worden geserveerd van 18:00 tot 20:00
Locatie: Centrum Djoj Rotterdam, Antony Duyklaan 5, 3051 HA Rotterdam
Aanmelden: via email info@vegenement.nl
Afmelden: via email info@vegenement.nl

13 november 2019

Maaltijd:
Vooraf: Stuk plaatpizza met oa Wilmersburger topping
Hoofdgerecht: Wilmersburger tortelini met verse groentensaus

Tijd: gasten welkom van 18:00 tot 21:00, maaltijden worden geserveerd van 18:00 tot 20:00
Locatie: Centrum Djoj Rotterdam, Antony Duyklaan 5, 3051 HA Rotterdam
Aanmelden: via email info@vegenement.nl
Afmelden: via email info@vegenement.nl

Let op, op 13 november kun je kiezen aan de tafels in de zaal plaats te nemen, maar ook om plaats te nemen in de serre, waar een extra activiteit zal plaatsvinden, waarbij een inzameling voor De Nobele Hoeve

20 november 2019

Maaltijd:
Vooraf: Gevuld groentenflapje
Hoofdgerecht: Hutspot met gegrilde cashewnootjes

Tijd: gasten welkom van 18:00 tot 21:00, maaltijden worden geserveerd van 18:00 tot 20:00
Locatie: Centrum Djoj Rotterdam, Antony Duyklaan 5, 3051 HA Rotterdam
Aanmelden: via email info@vegenement.nl
Afmelden: via email info@vegenement.nl

27 november 2019

Maaltijd:
Vooraf: Erwtensoep
Hoofdgerecht: Pannenkoek

Tijd: gasten welkom van 18:00 tot 21:00, maaltijden worden geserveerd van 18:00 tot 20:00
Locatie: Centrum Djoj Rotterdam, Antony Duyklaan 5, 3051 HA Rotterdam
Aanmelden: via email info@vegenement.nl
Afmelden: via email info@vegenement.nl